Paano upang linisin shrimp paano magluto ng iba't ibang pagkaing?

Hipon ay isa sa mga pinaka-popular at minamahal ng lahat seafood. Mula sa kanila na maghanda ng iba't-ibang Hapon, pagkaing Tsino at Mediterranean, o lamang gamitin ang pinakuluang. Kasabay nito marami ang interesado sa mga tanong ng kung paano upang linisin ang hipon, upang ito okupasyon ay nagdala ng isang minimum ng kakulangan sa ginhawa at kinuha ng kaunting oras. Ang kasagutan sa ito ay depende sa mga form na kung saan inilagay mo ang hipon, at pagkatapos ay sa hinaharap ay sila ay ginagamit. Halimbawa, kung sila ay nakuha luto ice cream, pagkatapos ay bago ang nalinis hipon, sila ay dapat na dinadala sa room temperatura, magtunaw dahan-dahan sa refrigerator, may mainit na tubig, microwave, o simpleng pinakuluang sa tubig na kumukulo na may pampalasa para sa 1-2 minuto. Ang huling pagpipilian ay ang pinaka-matagumpay para sa ang supply ng beer lamang bilang isang meryenda. Kaya karaniwang gumagamit ng maliliit na hipon, at ang lahat ay nililinis ang mga ito para sa kanilang sarili sa kanilang sarili, pagkuha ng kanyang ulo sa iyong mga daliri at dahan-dahang pag-alis ng shell. Kaya ito ay kanais-nais upang isumite ang mga ito kasama ang mga maliliit na bowls ng tubig lasa na may lemon juice o hiwa ng tropikal na prutas. Ang paglubog sa kanyang banda, maaari kang makakuha ng mapupuksa ang mga labi ng chitin, juice, pati na rin ang amoy, pangkaraniwan sa lahat ng seafood.

Paano upang linisin ang prawns?

Ang mga mas malaking mga arthropod ay karaniwang ginagamit para sa pagluluto ng iba't-ibang mga pinggan, soups o meryenda. Upang dekorasyunan pinggan at maginhawa paggamit ng shrimp sila ay karaniwang hindi pilasin ang tails. Bago mo linisin ang hipon, maaari silang pakuluin (sa ilang mga kaso, ang paggawa ng isang pamamaraan at raw). Una luha (cut) ng isang ulo, at pagkatapos ay maingat na inalis at tinapon paa shell. Susunod, kailangan mong kumuha ng kutsilyo na may isang matalim na dulo at gumawa ng paghiwa sa kahabaan ng bumalik sa pull out ng pagtunaw lagay. Pagdating sa mas maliit na mga indibidwal, hindi ito maaaring alisin dahil ang pamamaraan ay nakakapagod at halos hindi kinakailangan (ito ay masyadong maliit sa pakiramdam sa panahon ng paggamit). Tulad ng para sa mga malalaking prawns, na kinakailangan nito upang gawin naman, dahil ang buhangin at ang labi ng mga plankton, na feed sa mga hayop na ito ay maaaring medyo palayawin ang iyong ganang kumain.

Paano upang maayos na linisin ang hipon sa salads at pangunahing pinggan?

Kung ang ingredient ay ginagamit bilang isang bahagi ng sabaw, tolerance ng shell at kahit na ang ulo. Of course, kumain ng ulam na ito ay maaaring hindi masyadong maginhawa, ngunit ito ay tumingin kaakit-akit. Kung ang chef nagmamalasakit tungkol sa kaginhawaan ng kanilang mga tagahanga mastery, magiging mas mahusay na upang alisin ang lahat ng mga hindi kailangan. Salad ng shrimp nalinis nang ganap, nag-iiwan walang higit pa. Ay na ang ilang mga piraso ay maaaring lubos na ginamit bilang isang palamuti.

Minsan ang seafood ibinebenta sa naka purified form. Pagkatapos ay ang mga ito ay ganap na handa na para sa paggamit o ginagamit sa soups, salads, at iba pa Ngunit, sa pagiging isang mahabang oras nang walang shell, shrimp karne makabuluhang loses lasa. Para sa kadahilanang ito, ito ay inirerekomenda upang bumili ang mga ito unpeeled. Of course, ang pangangailangan upang maghinang ng kaunti (bago malinis ang maliit na tao, dapat mong maging matiyaga, lalo na kung ang mga ito ay maliit), ngunit ang mga resulta ay magkano ang mas mahusay kaysa sa paggamit ng isang semi-tapos na mga produkto.