Pagbe-bake saging: cupcake, cake, pie

Saging - kamangha-manghang mga high-calorie prutas, mayaman sa asukal, pektin, asido ng mansanas. Saging magkaroon ng isang sangkap na tumutulong na maunawaan hydrocarbons na nakuha mula sa iba pang mga pagkain. Fruits ay ipinapakita sa kabag, pagtatae, maaari silang gamitin upang mawala ang timbang, sa wakas, magsaya lamang.

Ang Russian dish saging luto napakabihirang, ngunit sa ibang mga bansa ito ay lubos na popular sa mga chefs produkto. Lalo na masarap na cakes natamo ng saging. Sa mga ito, maghurno tinapay, gumawa ng cakes, pies, saging idinagdag sa donuts, pancake.

Pagbe-bake saging ay karaniwang ay hindi kumuha ng maraming oras upang maghanda, at masasarap na produkto ay nakuha, na may isang pinong aroma, pinong lasa.

Baking Recipes na may saging ay dumating sa ating bansa mula sa Portugal, Africa, Gitnang Amerika at iba pang bansa. Pagbe-bake ng saging popular sa Estados Unidos. Recipe ng ang pie ay dumating susunod, na pinaniniwalaan na mula sa bansa kung saan ito ay napaka-tanyag sa mga umaga kape.

Kailangan mong:

• 3 malalaking saging;
• pagkain - isang baso;
• oil - 150 g;
• Egg - 3 mga PC;
• cream - 50 g;
• sahara- ikatlo ng salamin;
• Flour - 1.5 tasa;
• may pulbos ng asukal;
• baking powder o soda, slaked.

Pagmamasa ang masa magsimula sa, ang mga itlog kumarimot blender na may kulay-gatas, asukal, baking powder. Unti-unti idagdag ang tinunaw na mantikilya, harina. Magpatuloy whisking. Kapag ang kuwarta ay transformed sa isang pare-parehong mass, isang makapal, cream-tulad ng, ito ay handa na.

Hugis kung saan Bude maghurno pie copiously lubricated na may langis, sa ilalim na layer ay inilatag saging, budburan lemon juice, pagdidilig ng isang manipis na layer ng pulbos asukal, at pagkatapos ay ibuhos ang masa. Maghurno sa isang mainit na oven para sa kalahati ng isang oras.

Handa cake oil cream. Ito ay inihanda, banana whipping blender na may asukal at cream (5 tablespoons).

Sa Portugal, lutong saging - ay, higit sa lahat, banana bread.

Upang gawing mas, kailangan mong gawin:

• 4 na malalaking saging;
• 3 itlog;
• 20 g ng isang langis;
• 300g harina;
• mani tikman;
• banilin;
• disintegrant 2 tbsp

Mixer palis saging na may banilya, mantikilya, itlog. Unti-unti idagdag ang harina, asukal, banilya, baking powder, hindi bababa sa - lupa mani. Magandang batter ay ibinuhos sa anyo ng init, maghurno isang oras. Sa sandaling ang tinapay ay inihurnong, dapat itong alisin mula sa oven, mag-iwan para sa isang oras ngunit sa form. Ang natapos na produkto ay maaaring budburan mani.

Ang isang magandang babaing punong-abala alam na pagbe-bake ng saging ay depende sa magarbong pagluluto. Ang resulta ng isa tulad ng fantasy ay naging isang chocolate cake na puno ng saging.

Kuwarta ito ay ginawa mula sa itlog yolks 10 at ng maraming spoons ng asukal, 4 tablespoons harina at kakaw. Lahat ng sama-sama lubusan whipped sa isang blender. Kapag ang kuwarta ay nagiging makapal, homogenous, ito ay pinangangasiwaan nang hiwalay 6 pinalo puti itlog, patuloy na gumalaw ng husto.

Kuwarta ay poured papunta sa mainit-init na pan, sakop nilangisan sulatan. Labing limang minuto mamaya, kapag ang cake ay handa na, kumalat sa isang cutting board, pabalat mabilis na sumulong luto cream, nakabalot sa isang roll.

Cream ng ito ay inihanda na katulad nito: blender whisk itlog yolks at (4) at kalahating tasa ng asukal, gadgad tsokolate o kakaw. Magdagdag ng kalahating tasa ng gatas, pagpapakilos, magluto hanggang sa cream thickens.

Pagbe-bake ng saging ay maaaring sa anyo ng oatmeal muffins. Para sa kanila, bilang karagdagan sa isang buong tasa latigo saging, kailangan mo ng 200 gramo ng harina, 300 g lupa "Hercules", 150 g ff. butter, 2 itlog, isang-ikatlo tasa ng asukal, ang pinakamahusay na kayumanggi, kanela, asin, banilya.

Sa isang blender whipped mantikilya na may asukal, banilya, itlog at saging. Sa isa pang mixed asin, harina, obena mga natuklap. Ang parehong masa ay konektado, well-kneaded, at pagkatapos ay inilagay sa isang magkaroon ng amag, na kung saan bago na greased. Upang bigyan ang lasa at kaakit-akit hitsura muffins, maaari mong budburan crumbs ng mani lupa, cinnamon at buong cereal. Ihurno sa loob ng apatnapung minuto.

Kanela at nuts ay magdadagdag ng spice mabango baking. Tasty cake ay maaaring kinakain na may kape, gatas o pakainin ito na may ice cream.