Pagluluto keyk sa kepe sa multivarka at oven (sa tins)

Cupcake sa kepe sa multivarka o sa oven ay maaaring gawin sa iba't ibang paraan. Sa artikulong ito kami ay ipakilala sa dalawang sa mga pinaka-popular na mga recipe para sa pagpapatupad ng mga na hindi nangangailangan ng maraming oras at sangkap.

Gumawa ng isang masarap na cupcake sa kepe sa multivarka

Maghanda sa pagbe-bake sa bahay ay madali, at sa paggamit ng isang aparato tulad ng multivarka, ang prosesong ito ay mas madali at mas mabilis.

Kaya, upang gumawa ng isang cupcake sa kepe, na may mga larawan na maaari mong makita sa artikulong ito, kakailanganin namin ang:

• Fresh itlog Malalaki - 4 mga PC;.
• yogurt-store taba - full glass;
• harina ng mataas na grade - isang buong glass;
• asukal ay hindi masyadong malaki - 250 g;
• Anumang cooking oil - 35 g (para sa pagpapadulas form);
• Soda + dining pagkain ng mansanas suka - sa isang kutsarang panghimagas;
• mga pasas o mani (maaari mong gamitin poppy buto) - kapag binanggit.

pagmamasa masa

Cupcake sa kepe sa multivarka luto masyadong mabilis. Ngunit bago mo ilagay sa ang yunit ng masa ay dapat na minasa nang maayos. Nangangailangan ito ng Beat itlog sa tulong ng isang blender at pagkatapos ay ibuhos ang mga ito sa isang inumin maasim gatas at ibuhos ang asukal. Muli gumalaw ang mga ingredients sa parehong mangkok dapat mong ilagay ang harina at baking soda upang mapatay ang isang kutsara ng suka. Kung ninanais, ang base ay maaaring magdagdag ng steamed pasas, inihaw na mani o pinatuyong poppy buto.

Bumubuo ang produkto at maghurno ito sa multivarka

Bago ka maghurno isang cupcake sa kepe sa multivarka, dapat itong bumuo ng tama. Sa pagtatapos na ito, ang isang malalim na mangkok ng aparato na gusto mong maayos magrasa bahagyang natunaw cooking oil at pagkatapos ay ibuhos ito lahat ng naunang kneaded masa. Susunod multivarku kailangang ilagay sa isang batch mode at ihanda ang produkto para sa isang oras.

Tinukoy na oras ay dapat sapat upang gumawa ng isang masarap na cupcake sa kepe ganap na propeksya naging masagana at bahagyang kulay-rosas.

Paano ko dapat mag-sumite ng lutong bahay na cake?

Pagkatapos ng pagluluto aparato emits isang signal sa pagkumpleto ng baking, ang cake ay dapat na nag-iingat sa pag-init kahit ¼ na oras. Dagdag dito, kailangan nito upang maingat na alisin gamit ang spatula. Paglalagay ang produkto sa para sa cake harina, maaari mong budburan may pulbos o ibuhos ang puting tsokolate. Ang karagdagang cake ay dapat na pagputul-putulin at kasalukuyan kabahayan na may malakas na tsaa o kakaw.

Ginagawa namin ang cupcake sa tins sa kepe

Kung nais mong gawin ay hindi isang malaking cake, at maraming mga maliliit na mga item, pagkatapos ay maghurno ito sa hurno ay dapat na gamit ang isang espesyal na metal o silicone molds. Ngunit unang bagay muna.

Tungkol sa kung paano bake plain cupcake sa kepe sa multivarka, kami sinabi sa itaas. Subalit, may mga iba pang mga pagpipilian para sa paghahanda ng dessert na ito. Ang isa sa kanila ay nangangailangan ng paggamit hindi lamang ng fermented gatas inumin, ngunit din ng isang produkto tulad ng margarina.

Kaya, kailangan namin ng:

• malaking sariwang itlog - 3 mga PC;.
• yogurt-store taba - full glass;
• harina ng mataas na grado - 3 buong baso;
• asukal ay hindi masyadong malaki - 300 g;
• malaking iodized salt - isang pakurot;
• Anumang cooking oil - 200 g;
• deodorized langis - para sa paggrasa ang molds;
• Soda + dining pagkain ng mansanas suka - sa isang kutsarang panghimagas;
• raisins pitted madilim - 1.5 tasa.

Mga pangunahing kaalaman sa pagluluto

Bago ka gumawa ng isang masarap na cupcake sa yogurt sa mga maliliit na tins, dapat well-kneaded ay hindi masyadong makapal base. Nangangailangan ito ng lamog margarin sa room temperatura, at pagkatapos ay gumiling ito sa masarap na chips na may harina. Susunod na maluwag timbang ay dapat magdagdag ng isang kurot ng asin at agad na tumuloy sa paghahanda ng iba pang mga bahagi ng pagsubok.

Manok itlog ay dapat Matindi talunin ang blender kasama ang maliit na asukal, at pagkatapos ay ibuhos ang mga ito yogurt, ihalo na rin at mag-iwan sa tabi hanggang bahagyang paglusaw ng matamis na produkto. Sa sandaling mayroon ka ng isang homogenous na likido mass, dapat itong maidagdag sa margarin crumbs. Mix bahagi na inirerekomenda ang paggamit ng isang malaking kutsara hanggang ang isang masa ay hindi masyadong makapal.

processing pasas

Kung nais mong gumawa ng mga maliit na cupcake, ang pundasyon ay kinakailangan upang magdagdag ng karagdagang madilim na walang binhi mga pasas. Para sa layuning ito ito ay dapat umulit, may dusdos na may tubig na kumukulo at ipaalam sa tumayo sa mainit na tubig para sa mga tungkol sa 20 minuto. Susunod, pinatuyong prutas ay dapat na anglaw muli, masidhi iling sa isang salaan at ibuhos sa dati luto kuwarta. Paghaluin ang mga sangkap, maaari mong ligtas na magpatuloy sa kanilang baking.

Bumubuo at paghahanda ng cake sa oven

Paggawa ng isang mabangong base na may mga pasas, kailangan naming gawin ang mga metal o silicone molds para sa cake, maingat na banlawan at matuyo ang mga ito sa isang plato. Dagdag dito, ang bawat relief bingaw ay kinakailangan upang magrasa deodorized langis, at pagkatapos ay sa 2/3 fill test. Gaya ng nabanggit, ang mga molds kailangang magpadala sa hurno, preheated sa 210 degrees. Maghurno tinda ay dapat tungkol 20-23 minuto, hanggang sa sila taasan ang laki at bahagyang hiya o galit.

Sa sandaling ang muffins ay handa na, dapat sila ay aalisin mula pinggan sa pamamagitan ng prying karaniwang tinidor. Sunod, ang mga molds kailangang grasa na may gulay taba muli, ilagay sa recesses susunod na batch ng mga base at ipadala sa oven.

Ihatid ang mga kagamitan sa pagtimpla ng masarap na lutong bahay na muffins na may mga pasas

Ang pagkakaroon ng ginawa ang lahat ng mga cupcake sa tins, dapat silang ilagay sa isang pangkaraniwang plate at pagkatapos ay upang ipakita ang mga miyembro ng pamilya. Dapat ito ay mapapansin na ang naturang produkto ay ang pinaka-masarap na mainit. Isumite ang mga ito sa table at maaaring maging kasama ng matamis na tsaa, at may malakas na kape at mainit na tsokolate. Masiyahan sa iyong pagkain!