Pagluluto sa hurno sa Aerogrill - madali at mabilis

Ngayon, sa aming kitchens lumitaw nang mas perpektong diskarte sa pagluluto. Modern kasangkapan sa kusina ay nilikha upang mapadali ang trabaho, pagtulong upang makatipid ng oras at pahintulutan sa lutuin ang pinaka-kapaki-pakinabang at masarap na pagkain. Isang mahusay na halimbawa ng ganoong diskarte ay aerogrill - isang compact at multifunctional aparato.

Ang mga pakinabang ng aerogrill timbang. Una, ang mga pagkain ay maaaring luto nang walang idinagdag taba, iyon ay, pagkain ay nagiging bilang malusog. Pangalawa, sa Aerogrill marunong magluto ng ilang mga pagkain sa parehong panahon, na kung saan, siyempre, ay ini-imbak ng panahon. At ikatlo, ang produktong ito ay maraming nagagawa, maaari itong at magprito patties at gulay magluto at maghurno isang cake.

At ang mga pastries sa Aerogrill makakuha ng walang mas masahol pa, kaysa sa kapag gamit ang oven. Samakatuwid, ito aparato - isang kaloob ng diyos para maliit na apartment, kung saan walang posibilidad na maglagay ng isang malaking bilang ng mga iba't-ibang mga kasangkapan sa kusina. Ang tanging kondisyon - ang iyong Aerogrill kailangan upang iakma pati na rin ang mga recipe na maaari mong mahanap sa net, hindi kinakailangang kinakalkula sa iyong aparato. Upang ang mga baking temperatura at oras, at ang pamumulaklak bilis ay dapat na nababagay sa proseso. Sa kabutihang palad, nangagaalay aerogrill karaniwang transparent, at maaari kang panoorin ang baking proseso nang walang anumang mga problema.

Baking in Aerogrill Pwedeng ihanda ang alinman. Ito at iba't-ibang mga casseroles, at pie at roll. instrumento na ito ay maaaring maging handa kahit isang biskwit, na kung saan ay kilala upang maging "kapritsoso" produkto.

Kung lamang ikaw ay nagsisimula upang matuto sa pagluluto gamit ang maraming nalalaman appliance, payuhan ka namin na kumuha ng mga praktikal na kasanayan upang magsimula sa ang pinaka-simpleng recipe. Halimbawa, subukan upang maghurno torta sa Aerogrill.

Ulam na ito ay maaaring maging handa lamang mula sa itlog at gatas, o upang gawin itong may iba't ibang mga additives - gulay, mushroom, ham o keso. Kung namin idagdag sa isang torta gulay o mushroom, at pagkatapos ay kailangan nila upang i-cut sa maliliit na piraso at magprito ng kaunti pre. Ham o sausage gastos hiwa sa maliit na cubes at keso - hadhad sa isang kudkuran. Ngayon kami ay tumuloy sa paghahanda ng mga pundasyon torta. Talunin ang mga itlog (dalawa hanggang tatlong piraso sa bawat bahagi) at idagdag ang mga ito sa lasa asin at gatas o cream (dalawang tablespoons ng gatas per egg).

Dalhin ang hugis at grasa ito basta-basta na may langis. Ipagkalat ang naghanda palaman at ibuhos itlog timpla. Omelette pagluluto mas mahusay sa mababang temperatura (120-150 degrees) at ang ibig sabihin ng bilis airflow. baking oras - 10-20 minuto, i-flip ang torta ay hindi kinakailangan, at kaya siya propechetsya fine.

Bilang na nabanggit, baking in Aerogrill ay may sariling mga katangian. Halimbawa, sa paghahanda ng mga artikulo na gawa sa lebadura kuwarta, sila ay dapat na pinahiran na may isang itlog sa itaas o langis. Sa paghahanda ng cake at iba pang maliliit na mga artikulo, na kung saan bigat ay hindi lalampas sa isang daang gramo, ang baking time ay 10-15 minuto, ang temperatura ay dapat na itakda sa paligid ng 220-260 degrees. Ngunit malaking produkto na kailangan upang maghurno sa isang mas mababang temperatura (200-210 degrees), at ang baking beses na pagtaas depende sa laki ng produkto ng 25 hanggang 50 minuto.

Dito, halimbawa, kung paano magluto cake sa Aerogrill. Ang salapi ay maaaring gamitin tindahan o magluto ito sa iyong mga recipe. Pagpupuno, din, gumawa ng anumang - repolyo, pinakuluang karne, patatas, cottage cheese. Lepim patties sa isang maginoo paraan, at pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa greased average aerogrill lattice, na sa pamamagitan ng oras na ito ay may pagiinit. Ang distansya sa pagitan ng mga katabing mga artikulo ay dapat na hindi kukulangin kaysa sa tatlong sentimetro. I-on ang thermostat sa marka ng 65 degrees, ang fan - sa isang mababang rate ng bilis, umaalis sa mga pie para sa proofing para sa beintisingko minuto. Pagkatapos lubricates ang top produkto pinalo itlog at maghurno ang mga ito sa isang temperatura ng 225 degrees at ang isang mataas fan speed para sa isa pang dalawampung o beintisingko minuto. Patties dapat bumili ng isang masarap na golden crust.

Mga produktong gawa ng puff pastry lutong sa isang temperatura ng 210-240 degrees, ngunit shortbread kinakailangan upang maghanda sa isang mababang temperatura (190-200). Ang pinakamahirap na sa inihurnong kalakal Aerogrill - isang biskwit. Bago mo ibuhos ang humampas sa molds, kailangan nilang na nilangisan at kuskusin ang harina. Ilagay ang form kasama ang biskwit kuwarta ay kinakailangan lamang sa pinainitang aerogrill. At tandaan na ang cake malakas na rises, kaya huwag punan ang mga form ng higit sa kalahati. Maghurno pastry biskwit sa isang temperatura ng 190-200 degrees para sa 30-60 minuto.