Patatas sa isang kaldero na may manok - may lasa ulam

Lutong patatas na may manok sa isang kaldero ay lumiliko malambot, masarap at mabangong. Ang ulam ay lumiliko out maganda, mabuti sa katawan at pampagana.

Ang unang recipe

Upang ihanda ang kailangan mo:

• 800 gramo ng patatas;
• buong manok;
• sibuyas;
• carrots;
• asin;
• dalawang cloves ng bawang;
• laurel;
• spices;
• Dalawang art. kulay-gatas;
• pepper.

Ang mga pagkaing naglalaman ng 100 gramo ng 120 kcal.

paghahanda

1. Sa una bangkay wash, dry. Susunod, hatiin sa piraso.
2. Pagkatapos ng karne na may asin, kuskusin na may pampalasa.
3. Karot at sibuyas malinis. Susunod wash.
4. Pagkatapos lagyan ng rehas karot, mga sibuyas cut melenko.
5. Peel ang patatas, hugasan, gupitin sa maliit na piraso.
6. Sa sandaling ilagay sa kaldero sunog, ibuhos sa langis (ng kaunti).
7. Magpadala ng likod ang sibuyas, karot.
8. Iprito hanggang ginintuang gulay.
9. Magpadala ng piraso ng karne sa isang kaldero. Cook hanggang sa kayumanggi (gold).
10. Susunod, magdagdag ng kulay-gatas sa kaldero. Pagkatapos doon tulad ng patatas.
11. Pagkatapos ay idagdag ang tubig upang ito ay ganap na sumasaklaw sa mga gulay.
12. Kapag kumulo ang liquid, magdagdag ng bay dahon, condiments.
13. Kumulo ang ibon at patatas tungkol sa dalawampung minuto sa mababang init hanggang malambot.
14. Balatan ang bawang, crush ito sa herbs.
15. Para sa tatlo o apat na minuto bago ang katapusan ng pagluluto idagdag ang bawang at herbs sa isang ulam. Narito at handa na patatas sa isang kaldero na may manok. Payagan ang ulam na mahawahan ng humigit-kumulang walong minuto. Matapos ang ulam ikinakalata sa plates.

Recipe segundo. Patatas at iba pang mga gulay

Paano upang mapatay ang isang patatas na may manok sa isang kaldero? Ang mga sumusunod na recipe ay makakatulong sa iyo sa usaping ito. sagisag na ito ay naiiba mula sa unang pagluluto. Ang komposisyon ng mga pagkaing may kasamang, bilang karagdagan sa patatas, iba pang mga gulay (sibuyas, kamatis, at iba pa. D.). Recipe na ito ay apila sa mga na gustung-gusto upang magluto sa cottage. Ang ulam ay maaaring tapos na mabilis. Ito ay lumiliko out ito ay maganda at masarap.

Para sa paghahanda kakailanganin mong:

• dalawang carrots;
• isang manok patay na hayop;
• tatlong Tomatoes;
• asin;
• bell peppers;
• Dalawang ulo ng bawang;
• isang grupo ng mga berdeng sibuyas;
• tatlong sibuyas;
• 100 ML ng halaman langis;
• seasoning para sa manok ;
• limang medium-sized patatas;
• itim na paminta.

Paghahanda ng pagkain sa isang kaldero

1. Hatiin ang mga manok sa malalaking bahagi. Upang gawin ito, i-cut-off ang mga pakpak, ang dibdib na bahagi at hip chop-hiwain.
2. Pagkatapos crush ng isa sibuyas ng bawang.
3. Ilagay ang manok sa isang mangkok. Upang ito ay idagdag ang bawang.
4. Susunod, ibuhos ang mga spices para sa manok, asin at paminta ibon.
5. Matapos ang mix. Iwanan ang manok upang mag-atsara para sa tungkol sa apat-napu minuto.
6. Ipagkalat ang apoy.
7. Kapag ang manok marinate, i-set at Haskalah kaldero. Ibuhos sa isang oil container gulay (100 ML).
8. Susunod ibuhos tinadtad sibuyas rings.
9. Kapag nakakakuha siya ng isang gintong kulay, idagdag sa ito ang manok.
10. Magprito ng karne hanggang sa isang magandang crust.
11. Gupitin ng dalawang sibuyas sa malaking cube.
12. Punan ang initan ng tubig sibuyas.
13. Magprito ng manok sa ikalawang bahagi ng bow. Pagpapakilos paminsan-minsan, magluto para sa tungkol sa labing-limang minuto.
14. Gupitin ang karot.
15. Idagdag ito sa manok. Magprito para sa isa pang 10 minuto.
16. Pagkatapos punan ang takure na kumukulo.
17. Magngitngit para sa 12 minuto sa pinggan.
18. Habang ang pagkain ay handa na, alisan ng balat ang mga patatas.
19. Pagkatapos ay ilagay ito sa karne.
20. Habang ang mga patatas sa isang kaldero na may nilaga manok, maghanda ang iba pang mga gulay.
21. Mga kamatis cut sa mga hiwa, pepper - kalahating singsing, tumaga berdeng mga sibuyas. Bawang wash, gamitin nang buo.
22. Pagkatapos ng 15 minuto, manok nilagang karne at patatas Ilagay ang mga gulay. Kumulo para sa tungkol sa labintatlo minuto sa katamtamang init.
23. Narito at handa na patatas sa isang kaldero na may manok. Ilagay ang ulam sa plato. Budburan na may damo.

Sa wakas, isang maliit na

Ngayong alam mo na kung paano magluto patatas sa isang kaldero na may manok. Kami ay isinasaalang-alang ang dalawang mga recipe. Ang una ay mas madali, ang pangalawang ng kaunti mas mahirap. Good luck upang maghanda at mag-enjoy ang iyong pagkain!