Pike - isda, na kung saan ay hindi mangyayari magkano

Kabilang sa malaking bilang ng mga species ng freshwater isda, pike tumatagal ng pagmamataas ng lugar. Ang nasabing katanyagan ng isda na ito Nagtamo para sa kanyang mahusay na lasa at isang minimum na presensya ng mga buto. Pike - isda, mula sa kung saan maaari kang magluto ng isang malaking dami ng masarap at simpleng pagkain.

Ang pinaka-simpleng recipe ng paghahanda ng produktong ito ay fried dumapo. Pritong isda palaging minamahal, sapagkat ito ay bubukas sa lahat ng kanyang lasa. Upang maghanda na ito ulam ay mas mahusay na kumuha ng malaking isda, na kung saan ay nalinis ng kaliskis, palikpik, matalim at mga nilalaman ng tiyan. Ang mga isda ay maaaring hiwa sa at sa buong tagaytay, at kasama nito. Ang pagpili ng cutting ay depende sa iyong mga kagustuhan. Ang naghanda piraso ng isda crumble sa harina at pinirito sa halaman ng langis sa isang mainit na kawali. Salt isda mas mahusay na karapatan sa pan.

Pike - isda, na kung saan ay lubos na iba't-ibang mga sukat. Maliit na pike-hapunan, haba 20 cm, napaka-masarap na kapag sila ay pritong sa pagsubok. Para sa ulam na ito, ang mga isda nalinis, at pagkatapos ay ihanda ang kuwarta para sa Pagprito. Para sa kanyang paghahanda kinakailangan itlog, harina, lupa paminta at asin. Depende sa bilang ng mga isda ay nagdaragdag ng halaga ng salapi para sa Pagprito. Egg palis, idagdag ang mga ito sa harina, paminta, asin at ihalo maigi. Test density kinokontrol sa pamamagitan ng pagdaragdag ng maliit na halaga ng tubig. Pike - isda, kung saan ang mga masa ay lubos na rin nag-iingat, ngunit ang lahat ng parehong-pareho ito ay dapat na medyo makapal. Bangkay ng pike-hapunan gumuho sa pastry at pinirito sa mainit na kawali hanggang maluto. Isda ay dapat palaging i-on dito upang makakuha ng pantay pritong.

Pike - isda, na kung saan ay perpekto para sa pag-ihaw sa foil sa barbecue. Para sa ulam na perches ay perpekto medium-sized (hanggang sa 2 kg). Fish carcasses ay nalinis at hugasan. Pike - isda, ang recipe ng na kung saan ay ibinigay dito, ito ay lumiliko out napaka-makatas at malambot gamit mayonesa. Para sa paghahanda ng mga pagkain gumawa ng isang halo ng mataba mayonesa, tinadtad damo (perehil, dill, chives), tinadtad mga kamatis, paminta lupa, pampalasa, tinadtad bawang, herbs at asin. Sa kawalan ng berdeng mga sibuyas ay pinahihintulutan makinis diced sibuyas. Ang mahigpit na sukat sa kasong ito ay hindi, bilang ang timpla na sinuman ay maaaring magluto-alang sa kanyang panlasa. Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong. Timpla na ito pinalamanan na may sibat. Isda, isang recipe na kung saan ay pagkatapos ay maingat na pinahiran na may mayonesa, inasnan at paminta. Ang naghanda isda balot sa ilang mga layer ng palara at pagkatapos ay ilagay sa isang mainit na grill o barbecue. Isda tulad ng paghahanda para sa kahit na baking flips. Ang maximum na oras ng pagluluto - 40 minuto, kahit na ito ay pinakamahusay na upang suriin ang mga isda na may isang kutsilyo. Kadalasan ang mga isda ay halos handa na upang simulan ang pag-publish ng pampagana aroma. Mula sa puntong ito dapat mong maingat na panoorin sa ibabaw nito, dahil ito ay sumunog sa mataas na init.

Ang isa pang simple ngunit masarap na recipe para sa walleye - Litson pinalamanan isda carcasses sa matigas ang ulo mga lalagyan. Ulam na ito ay lumiliko out napaka-makatas at malambot. Upang ihanda ang mas mahusay na kumuha ng isang maliit na pike-hapunan. Ang isda ay nalinis, pagkatapos ay i-cut-off ang kanyang ulo at dahan-dahan na may isang kutsara at kutsilyo scrub tiyan kaya ng pagkuha ng isang likas na bulsa para sa palaman. Ang tiyan laying isang pinaghalong mga tinadtad dill, makinis tinadtad sibuyas, tinadtad na bawang, pampalasa, asin, at isang maliit na piraso ng mantikilya. Sa kawalan ng langis ito ay posible upang palitan ang taba mayonesa. Bilang karagdagan ito ay kinakailangan upang bigyan ang mga isda sa isang partikular na juiciness. Carcasses pike-hapunan hadhad ng asin, pampalasa, paminta, mantikilya o mayonesa at inilatag sa isang init lumalaban ulam na may takip. Isda - dumapo, sa paghahanda ay inilarawan sa itaas, ay inihanda sa oven o microwave hanggang sa ganap na luto.