Ang kahanga-hangang kiwi ay isang prutas na mayaman sa bitamina

Hindi pa matagal na ang panahon ang tagagamit ng Ruso ay nakilala ang kiwi, ngunit ang prutas na ito ay mabilis na nakakuha ng katanyagan. Sa maraming aspeto ito ay dahil sa masarap na lasa nito, na kung saan ay isang average sa pagitan ng mga strawberry at gooseberries, at kapaki-pakinabang na mga pag-aari na ang sanggol na ito ay nagtataglay.

Medyo batang kiwi na edad - isang hindi pangkaraniwang prutas, na nagmula sa isang pang-adorno ng halaman dahil sa pagpili ng agham. Ito ay malawak na kumalat lamang sa gitna ng ika-20 siglo, dahil ito ay nagtataglay ng halos lahat ng mga katangian para sa isang matagumpay na pagbebenta: maaari itong kasinungalingan para sa isang mahabang panahon, matagumpay itong transports transportasyon at hindi partikular na mahilig sa pag-aalaga kapag lumalaki.

Upang matukoy ang pagkahinog ng kiwi prutas, kailangan mong pindutin pababa ang prutas nang kaunti sa iyong daliri. Ang hinog na prutas ay malambot, ngunit hindi masyadong (labis na malambot - napakalaki na prutas). Sa kasong ito, kung ang prutas ay hindi hinog, maaari itong ilagay sa isang sandali sa isang pahalang na ibabaw at unti-unting maabot ang kinakailangang kondisyon. Panatilihin ang hinog na prutas ng kiwi (isang prutas na hindi nasisira sa loob ng mahabang panahon) sa refrigerator sa loob ng maraming linggo.

Ayon sa nilalaman ng bitamina C, ang kiwi ay sa unang lugar. Nangangahulugan ito na sa taglagas-tagal ng panahon, kapag ang organismo ay pinaka-madaling kapitan sa sakit, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala sa prutas na ito, dahil ang dalawa lamang na katamtamang mga fetus ay naglalaman ng pang- araw - araw na bitamina norma para sa isang may sapat na gulang. Din dito ay mga sangkap na nagbibigay-daan sa pag-alis ng mga asing-gamot mula sa katawan, pagpapabuti ng panunaw at pagbagsak ng taba.

Ang presensya sa kiwi bitamina E, na may mga katangian ng antioxidant, ay gumagawa ng prutas na ito na kapaki-pakinabang para sa pagpapahaba ng kabataan ng balat at para sa kalusugan ng mga kuko at buhok. Ang nilalaman ng mga bitamina B6 at B9 sa isang solong produkto ay bihirang, kaya ang kiwi na kung saan sila ay nilalaman ay natatangi sa uri nito. Mahalagang tandaan na ang B bitamina ay lalong kapaki-pakinabang sa mga buntis na kababaihan.

Kiwi ay madalas na kinakain sa raw form. Gayunpaman, mayroong isang malaking bilang ng mga recipe na may prutas na ito, mula sa pagluluto karne sa dessert.

Kaya, ang fruit salad na may kiwi ay mag-aapela sa mga matatanda, mga bata at kahit hindi inaasahang dumating ang mga bisita. Para sa paghahanda nito, kailangan mong kumuha ng kiwi, mansanas, dalandan o iba pang prutas na nasa palamigan. Gupitin ang kiwi sa mga bilog, at ang natitirang bahagi ng prutas na may lobules, ito ay nagkakahalaga ng paghahalo ng mga ito sa bawat isa, panahon na may whipped cream (maaaring mapalitan ng kulay-gatas) at idagdag ang asukal sa panlasa. Ang salad na ito ay hindi lamang magiging orihinal, ngunit din colorfully palamutihan ng talahanayan, at din ay naglalaman ng isang hindi karaniwang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na mga sangkap. Napakahalaga ng ulam na ito para sa maligaya talahanayan ng mga bata.

Ang isa pang dessert, kung saan maaari mong gamitin ang prutas na ito, ay isang cake na may kiwi at saging. Kapag naghahanda ng ulam na ito, maaari kang mag-eksperimento sa kuwarta at cream. Ngunit kailangan mong malaman na ang pinakamahusay na pagpipilian ay upang pagsamahin ang mga prutas na ito na may protina cream at biskwit.

Dapat kong sabihin na bilang karagdagan sa mga salad at dessert ng prutas, ang prutas ng kiwi ay maaaring magamit sa mga pinggan ng karne at mga salad na may kasamang mayonesa. Ito ay magbibigay sa ulam ng isang piquancy at hindi pangkaraniwang panlasa sensations. Kapag naka-kahong, ang prutas na ito ay napapanatili ng maraming bitamina, hindi katulad ng marami pang iba, na nagbabawas ng kanilang mga mahalagang katangian na may pangangalaga halos dalawang beses.

Kaya, ang natatanging nilalaman ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ay gumagawa ng kiwi na isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang na mga kakaibang prutas. At kung isinasaalang-alang mo na ang panahon ng pag-aanak nito ay bumagsak sa taglagas, kapag ang mga karaniwang bunga na lumaki sa Russia, unti-unting nawala mula sa mga istante, ang kiwi ay maaaring maging lubhang kailangan para mapunan ang kakulangan ng mga bitamina sa panahon ng taglamig at tagsibol. Kung idagdag mo sa isang di-pangkaraniwang ngunit kaaya-aya na lasa, maaari mong maunawaan kung bakit napakapopular ito.