Cake "Luntik" para sa mga bata holiday

Sa kabila ng maliwanag pagiging kumplikado ng tulad ng isang mahirap na craft ng paggawa cakes, upang magawa ito kahit na isang karaniwang tao ay hindi maaaring masining at culinary edukasyon. dessert proseso ng produksyon ay binubuo ng tatlong pangunahing mga hakbang: pagbe-bake ng cake, pagluluto cream, palamuti ng tapos nang produkto.

Isaalang-alang para sa isang panimula, ano ang mga pagpipilian ng matamis na pastry.

uri ng mga cakes

Varieties ng cake, may mga marami, ngunit sila ay nahahati sa mga kategorya depende sa kuwarta at cream na ginagamit sa baking. Cake "Luntik" ay maaaring maging handa sa tulong ng naturang mga uri ng masa:

• Biskwit. Ang pinaka-popular na pagpipilian para sa mga cake. Luto napaka-simple na may asukal, itlog, harina. Punasan ng espongha cake ay masarap sa panlasa at ay perpekto para sa mga bata baking.
• Shortbread. Ang komposisyon ng mga naturang cakes kinakailangang may kasamang mantikilya o margarina. Teknolohiya ng paghahanda ay napaka-simple, at bilang isang resulta kang makakuha ng isang manipis at crispy base para sa cake.
• Sa batayan ng kulay-gatas. Cakes ay nakuha sa pamamagitan ng hangin at banayad. At ang cream sa naturang cake maaari mong gamitin ang anumang.
• Flaky. Kung pinili mo upang maghanda ng kanilang sariling tulad ng isang masa, pagkatapos ay makakuha ng handa para sa isang mahaba at mahirap na proseso. Gayunpaman, sa kabutihang-palad, ngayon sa tindahan ay nabili handa espongha pastelerya, na gagana sa iyo sa kagalakan.

Cake "Luntik" ay hindi maaaring gawin nang walang cream. Pumili mula sa mga pagpipiliang ito:

• Keso cream. Tamang-tama kahit na para sa mga maliliit na bata.
• Custard ay ganap na kasama ng puff pastry.
• Oil - ang pinaka-karaniwang ginagamit para sa paggawa ng cake. Maaari ito ay hindi lang himulmol cakes, ngunit din sa palamutihan ng natapos dessert.
• Kulay-gatas - napaka-simple at mabait.

Paano magluto ng cake "Luntik"?

Bilang isang batayan tumagal namin ang biskwit kuwarta , at kulay-gatas. Upang ihanda ang sponge: 6 itlog, isang tasa ng harina at isang tasa ng asukal. Kung nais mong chocolate cake, ay magkakaroon upang gawin ang cocoa at baking powder.

Talunin ang anim na mga protina sa mga makakapal na foam. Hiwalay, ihalo ang yolks may asukal, idagdag ang harina at pampaalsa. Ang handa mass malumanay protina ipasok at ihalo sa ibaba pataas sa isang kutsara. Ngayon lay out ang kuwarta sa magkaroon ng amag at maghurno para sa 50 minuto. temperatura ay dapat na tungkol sa 180 degrees.

Habang ang keyk ay inihurnong, ipaalam sa amin pagluluto cream. Paghaluin ang kulay-gatas na may asukal upang makakuha ng isang kaaya-aya lasa timbang. Hiwalay magbabad sachet gulaman sa mainit-init na tubig. Upang mapabilis ang proseso, ang tubig ay maaaring pinainit, ngunit huwag pakuluin. Kapag ang gulaman ay dissolved, ibuhos ang timpla sa cream, pagpapakilos patuloy. Ang resultang cream ay grasa ang cake.

Kids pag-ibig mga cartoons, at isa sa mga pinaka-popular na mga character - ito Luntik. Cake sa kanyang mga larawan nang eksakto Pinahahalagahan crumbs. Gumawa ng isang figure ng lunar bee ay maaaring gawin ng marsipan. Para sa paghahanda nito ay kailangang: 100 gramo ng almonds, asukal at tubig. Gayundin kapaki-pakinabang na pangkulay ng pagkain.

Fry almonds para sa 20 minuto. At pagkatapos ay tanggalin ang alisan ng balat upang makuha ang puting mani. Sa isang blender inyong ginigiling ang almonds sa harina estado. Ang resultang powder ay maaaring magdagdag ng isang maliit na tubig sa pagkakapare-pareho ng niligis na patatas.

Init ang tubig at asukal sa naturang estado na ang asukal ay lubos na dissolved. Sa syrup, idagdag ang tinadtad mga almendras at ihalo na rin. Heat hanggang sa isang makapal at malagkit masa.

At ngayon ito ay nagkakahalaga ng pag-alala sa mga aralin ng pagmomolde sa paaralan. Marsipan mastic masakop ang cling film, kaya na ito ay hindi hardened, ngunit upang maiwasan ang malagkit sa mga kamay ng mga pinaghalong gamit pulbos ng asukal.

Paghiwalayin ang dalawang piraso ng marsipan humigit-kumulang sa parehong sukat. Idagdag sa mga ito ang purple dye. Ngayon ay kailangan mong magpait ang ulo Luntik at ang kanyang katawan. Ikonekta ang dalawang piraso sa isang palito. Arm at mga binti ay naka-attach sa katawan nang walang assistive device. Ang paggamit, mga kulay at brush razrisuy cartoon character.

"Luntik" cake ay halos handa na. Ito ay nananatiling lamang upang kunin ang mga sponge cake para sa 2-3 formation at haluan ng marami sa kanila na may cream. Ang tunay madali upang palamutihan ang dessert na may kola, na ginagamit namin para sa pagmomodelo. Sa itaas ng tuktok figure hoisted Luntik. Kung gusto mo maaari kang magluto at mga kaibigan ng mga lunar pukyutan.