Talong roll - snack-pagbigkas nang walang paghahanda

Sa kabila ng katotohanan na ang talong sa hitsura makamukha maliit na patatas, ang dalawang mga halaman ay kamaganak na malapit, dahil sila nauugnay sa pamilya Solanaceae. Tanging sa tubers patatas na ginagamit para sa pagkain, habang ang talong - prutas.

Talong - isang napaka-kapaki-pakinabang na gulay. Ito ay nagbibigay ng isang mass ng mga kaugnay na mga elemento trace, kabilang ang magnesiyo, kaltsyum, posporus, bakal. Present dito ang mga bunga ng talong at bitamina B, C at PP.

Talong recipe , may mga marami. Ngunit upang culinary eksperimento ay matagumpay, kailangan mong malaman kung paano pumili ng tamang mga gulay. Sa pagkain na angkop lamang batang prutas at laos, solid talong ay hindi kinakailangan upang maghanda ng isang magaspang na buto. Hindi lamang ang mga prutas ay hindi masyadong pampagana, kaya sila din maglaman ng isang malaking halaga ng corned beef - isang lason na substansiya sa isang mapait na lasa.

Bago pagluluto, i-cut papunta sa hiwa o hiwa talong inirerekumenda na palamig na may asin at ipaalam sa kanila magbabad para sa dalawampung minuto. Sa ganitong paggamot, ang kapaitan ng talong uusapan, kailangan mo lamang na tandaan na banlawan ang mga ito nang maayos sa asin bago lutuin.

Talong ay madalas na inihanda meryenda, kabilang ang sikat na gulay caviar. Ang isa pang variant ng meryenda gulay - ito balumbunin ng talong. meryenda na ito ay angkop para sa araw-araw, at sa maligaya talahanayan din.

Recipe na sabihin kung paano upang maghanda roll ng talong, may mga marami. Ngunit upang malaman ang lahat ng ipinanukalang mga pagpipilian ay hindi nangangahulugang sapat upang malaman kung paano magluto na pagkain na batayan upang malaman kung paano gumawa ng masarap na meryenda.

Talong roll sa pagluluto, bilang isang patakaran, ay hindi malinis. Sila lang ang isang magandang wash. stalk Ang hangganan ay hiwa sa plato at i-cut sa kahabaan ng gulay. Ang kapal ng bawat plate ay dapat tungkol sa kalahati ng isang sentimetro. Pagkatapos ay hiwa talong na kailangan ng asin tulad ng inilarawan sa itaas.

Pagkatapos stand out juice, mga talaan kailangang banlawan, tuyo na rin, gamit ang isang papel na tuwalya, at pinirito. Narito mayroon nang mga posibleng pagpipilian. Sa ilang mga recipe, talong inirerekomenda upang magprito lang kaya, sa iba - advise breaded bawat slice sa harina. May ay isang pagpipilian kapag ang bawat plate ay unang dipped sa nasira ng itlog, pagkatapos ay sa harina paneer at lamang pagkatapos ay ipinadala sa frying pan. Dito, tulad ng sinasabi nila, ang isang bagay ng lasa. Maaari mong subukan ang lahat ng mga pagpipilian at piliin ang isa na apila sa karamihan. Ang tanging komento kung magprito plate, hubad ang mga ito sa itlog, ang bumubuo ng rolyo ng talong ay dapat kaagad pagkatapos ng pag-alis ang mga lamina sa kawali, dahil malamig roll ay sumandal di-wastong.

Kaya, ang aming pundasyon ay handa na. Sa kung ano ang gawin ang mga rolyo ng talong? Ano ang mga produkto ay maaaring gamitin bilang isang pasta? At dito nagsisimula ang espasyo para sa imahinasyon, upang ilista ang lahat ng mga pagpipilian para sa pagpuno ng ulam na ito ay simpleng imposible.

Halimbawa, ang pinakasimpleng variant - pritong gulay (sibuyas, kampanilya peppers, karot) pupunan na may bawang at kamatis. Maaari mong i-magluto ng nakabubusog na meryenda - talong na may karne. Upang gawin ito, gamitin bilang pagpupuno purong at tinimplahan tikman tinadtad na karne. Maaari itong magamit bilang isang pasta brusochek ham o sausage.

At tulad ng masiyahan ka sa isang pampagana may orihinal na pangalan "Teschin wika"? Sa kasong ito, ang talong ay greased plato sauce na inihanda mula sa isang halo ng bawang mayonesa, at inilagay sa loob ng roll segment kamatis. Ang isang katangi-tanging kumbinasyon ng mga flavors ay nakuha kung ang lutuin talong na may mushroom. Upang ihanda ang kabute pagpuno ay kinakailangan upang ilagay ang mga mushroom sa mantikilya.

Bilang karagdagan sa mga pagpipiliang ito, maaari mo pa ring makabuo ng isang iba't ibang mga malasa fillings para sa roll. Halimbawa, keso at bawang mayonesa, nilagang itlog na may berdeng mga sibuyas, repolyo na may mushroom at mga kamatis, mga nogales. Basta hindi nakalista! Marahil bawat tagaluto ay may kanyang sariling mga espesyal na palaman para sa talong roll. Kaya ito ay kinakailangan upang ipakita ang imahinasyon, isang maliit na kasanayan at ang iyong mga kaibigan ay tiyak na pinasasalamatan ang inyong pagsisikap kapag nagluluto ka para sa kanila ay kaya masarap na itinuturing.